Pensastomaatit vai runkotomaatti? Vertailussa Maja, Evakko ja San Marzano

Tomaatinviljely kotipuutarhassa tarjoaa valtavasti vaihtoehtoja – mutta mikä lajike sopii juuri sinun tarpeisiisi? Tässä postauksessa vertaillaan kahta suosittua pensastomaattilajiketta, Maja ja Evakko, sekä klassista runkotomaattia, San Marzanoa. Näillä kolmella saat hyvän käsityksen eri kasvutavoista, makumaailmoista ja käyttötarkoituksista.

---

1. Maja – helppo ja varhaissatoisa pensastomaatti

Maja on erinomainen valinta aloittelevalle tomaatinviljelijälle. Se kasvaa matalana pensaana (n. 40–60 cm) ja tekee satoa jo heinäkuun alussa. Hedelmä on pieni–keskikokoinen, maultaan mieto ja hieman hapokas.

Plussat:

• Helppohoitoinen, ei tarvitse tukea eikä varkaita poistaa

• Sopii hyvin avomaalle, ruukkuihin ja kasvusäkkeihin

• Runsassatoinen ja aikainen

Miinukset:

• Maku ei ole kaikkein makein – enemmän monikäyttöön kuin herkutteluun

---

2. Evakko – kompakti herkuttelupensas

Evakko on kotimainen, tiiviskasvuinen pensastomaatti (30–50 cm), joka yllättää makeudellaan. Erittäin säänkestävä lajike, joka ei hätkähdä viileää kesää.

Plussat:

• Erittäin hyvä maku pienikokoiseksi tomaatiksi

• Sopii loistavasti parvekkeelle, amppeliin tai ruukkuun

• Hyvin aikainen ja varma sato

Miinukset:

• Hedelmä pieni, joten ei paras valinta suurten tomaattimäärien säilöntään

---

3. San Marzano – klassinen runkotomaatti pastakastikkeisiin

San Marzano on italialainen perinnelajike, jonka pitkänomaiset, lihavat hedelmät ovat erinomainen valinta soseisiin ja säilykkeisiin. Kyseessä on runkotomaatti, joka kasvaa jopa 150–200 cm korkeaksi ja vaatii sekä tuen että varkaiden poiston.

Plussat:

• Erinomainen maku ja rakenne soseisiin, kastikkeisiin ja säilykkeisiin

• Runsas sato pidemmällä aikavälillä

• Klassikkolajike, joka tunnetaan ympäri maailman

Miinukset:

• Vaatii tukea, säännöllistä hoitoa ja runsaasti kasvutilaa

• Myöhäisempi sato – ei paras valinta lyhyelle kesälle ilman kasvihuonetta

---

Yhteenvetotaulukko: Maja vs. Evakko vs. San Marzano

Ominaisuus	Maja (pensastomaatti)	Evakko (pensastomaatti)	San Marzano (runkotomaatti)
Kasvutapa	Matalapensas (40–60 cm)	Kompakti pensas (30–50 cm)	Runkomainen, korkea (150–200 cm)
Satoisuus	Runsas, aikainen	Runsas, aikainen	Runsas, mutta myöhäisempi
Maku	Mieto, hieman happoinen	Makea ja aromikas	Täyteläinen ja intensiivinen
Käyttö	Monikäyttöön	Tuorekäyttöön	Kastikkeisiin ja säilykkeisiin
Hoitotarve	Vähäinen	Vähäinen	Korkea (tuki + varkaiden poisto)
Soveltuvuus	Avomaa, ruukku	Parveke, ruukku, amppeli	Kasvihuone tai lämmin suojaisa paikka

---

Mikä sopii sinulle?

• Pieneen tilaan tai helpoksi aloituslajikkeeksi: valitse Evakko

• Monipuolista ja varmaa satoa ilman suurta hoitoa: kokeile Maja

• Oletko pastakastikkeiden ystävä ja valmis panostamaan: San Marzano on sinulle

Pensastomaatit tuovat nopeaa ja vaivatonta satoa, kun taas runkotomaatti tarjoaa suurempaa, laadukasta satoa hieman pidemmällä aikajänteellä. Kokeile vaikka yhtä joka tyyppiä – saat pitkin kesää tuoreita tomaatteja eri käyttötarkoituksiin!